La Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), a través del Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA), recibió el apoyo financiero por parte de la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACYT), para realizar el diseño, construcción y puesta en marcha de un prototipo de secador solar de productos agroindustriales.