Rediseño del sistema de desodorización de plantas de producción de aceite y harina de pescado

dc.contributor		es-ES
dc.creator	Henríquez, Félix
dc.creator	Saénz, Bienvenido
dc.date	2016-09-05
dc.date.accessioned	2017-07-28T18:28:57Z
dc.date.available	2017-07-28T18:28:57Z
dc.identifier	http://revistas.utp.ac.pa/index.php/tecnologia-hoy/article/view/561
dc.identifier.uri	http://ridda2.utp.ac.pa/handle/123456789/2329
dc.description	La industria de harina y aceite de pescado representa una de las principales actividades dentro del sector de la pesca industrial en la elaboración de harina como alimento para peces u otros animales y en la elaboración de aceite para producir cosméticos y algunos medicamentos. Este tipo de industria al igual que otras industrias de alimentos generan contaminantes gaseosos, sólidos y líquidos los cuales al no ser debidamente controlados provocan un impacto negativo tanto en la planta de producción como en sus alrededores.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Tecnología Hoy	es-ES
dc.relation	http://revistas.utp.ac.pa/index.php/tecnologia-hoy/article/view/561/pdf
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.source	Tecnología Hoy; Vol. 7, Núm. 1 (2003): Revista Tecnología Hoy; 27-30	es-ES
dc.subject	aceite, harina, pescado, planta de producción	es-ES
dc.title	Rediseño del sistema de desodorización de plantas de producción de aceite y harina de pescado	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion

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Vol. 7, Núm. 1 (2003): Revista Tecnología Hoy [8]
Presentamos con mucho gusto nuestro séptimo ejemplar de la Revista Tecnología Hoy. Las dificultades para esta publicación han sido variadas, sin embargo surgió la idea, debido a la falta de recursos de publicar una revista en versión electrónica. Gracias a la aprobación de nuestras autoridades, después de muchos esfuerzos, contratiempos y 6 años de publicación impresa.