Esta investigación aborda la escasez de estudios relacionados con la seguridad alimentaria y su conexión con la pobreza en Panamá, destacando la falta de sistemas de información geoespacial para identificar áreas donde se han implementado intervenciones nutricionales. El objetivo principal del estudio es organizar bases de datos a partir de información previamente publicada y datos de salud humana recopilados en diversas comunidades. El trabajo utiliza técnicas de web scraping y un proceso de extracción, transformación y carga de datos para alinearlos con las geometrías de las provincias del país. Como resultado, se obtienen 96 indicadores georreferenciados que se visualizan a través de mapas, proporcionando datos sobre niveles de vida, peso y talla en el período 2003-2014.La importancia de este proyecto radica en su capacidad para ampliar el conocimiento sobre seguridad alimentaria y salud humana en Panamá, temas de alta relevancia para el país. Además, la información generada se incorporará como una capa en el sistema de información geográfica PRISM (Panama Research And Integrated Sustainability Model), lo que facilitará el análisis interdisciplinario al permitir la integración con otras capas existentes en el modelo, como calidad del agua, conectividad biológica y biodiversidad.En resumen, este artículo de investigación aborda una brecha en la literatura científica relacionada con la seguridad alimentaria en Panamá al desarrollar una metodología para organizar datos geoespaciales y proporcionar una visión integral de la situación de la seguridad alimentaria y la salud humana en el país. Este enfoque tiene el potencial de informar políticas y acciones futuras en las áreas propuestas.