This paper presents several aspects of the implementation of a prototype of automatic beverage dispenser with computer vision functionalities. The system presents touchless technologies including face recognition for user identification and hand gesture recognition for beverage selection. This prototype is a test platform to explore the acceptance of these technologies by consumers and to compare it with other technologies such as touch screens. We present both the technical aspects of the device and some observations of human-machine interaction. The perspectives gained may be useful in the future for developing a commercial implementationEl presente trabajo presenta diversos aspectos de la implementación de un prototipo de sistema de venta de bebidas automático basado en visión artificial. Este sistema incorpora tecnologías de tipo sin contacto incluyendo reconocimiento facial para la identificación de usuario y reconocimiento de gestos para la selección de la bebida. Este prototipo se presenta como una plataforma de pruebas para explorar la aceptación de estas tecnologías en los usuarios y para compararla con otras tecnologías como las pantallas táctiles. Además de presentar los aspectos técnicos del dispositivo presentamos observaciones iniciales del estudio de interacción hombre máquina. Estas observaciones de interacción y de tipo técnica nos permiten proponer perspectivas de mejoras para esta plataforma y de las implementaciones comerciales de este tipo de dispositivos